グリルで♪スキレットオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、ほうれん草は4ｃｍの長さに切ります。
   しめじは石突きを切り落とし小房に分けます。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜます。

3. 3

   スキレットにバターを熱し、①を炒めます。
   野菜がしんなりしてきたら火を止め、②の卵液を流し入れます。

4. 4

   スキレットを魚焼きグリルに移し、上下強火で5分焼きます。

5. 5

   そのまま食卓へ。
   お好みでケチャップをかけていただきます。