アボカドが可愛いく美味しくミニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※アボカドを半分にカットして種を取り除く

2. 2

   ※スプーンで中身をくり抜きバジルとマヨネーズとクレイジーソルトを入れ混ぜ合わせる。
   くり抜くときに少し身を残したほうが食感も楽しめるしカップとしても使いやすいです。

3. 3

   ※アボカドがやわらかいのでスプーンでいい感じに…なります。
   これでディップの完成。
   
   【このディップはパンに塗ったりしても美味しいです。】

4. 4

   プチトマトをスライスする。アイコは細長いので5スライスできました。お好みで増やしたりしてください。

5. 5

   くり抜いたアボカドに先ほどのディップを詰めてプチトマトをのせる。

6. 6

   ミックスチーズをパラパラのせてオーブントースターで5分。
   焦げそうなら調整してください。