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簡単☆ゆずはちみつ レシピ・作り方

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ゆず茶55
とっても簡単!すぐにできちゃいます(*^^*)
風邪気味のときは、お湯で割ってはちみつゆず茶で温まりましょう。
みんながつくった数 12

材料(4人分)

ゆず
1個
はちみつ
100g
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作り方

  1. 1
    ゆずは、きれいに洗い、半分に切り、果汁を絞ります。
  2. 2
    黄色い皮の部分を削ぎ落とし、千切りにします。
  3. 3
    ③を熱湯に入れて1〜2分たったらザルに上げて冷まします。
  4. 4
    器に入れ、①の果汁を注ぎます。
  5. 5
    はちみつを加えて混ぜます。
  6. 6
    熱湯を注げばはちみつゆず茶に。
    パンにのせればマーマレード風に。

おいしくなるコツ

皮を削ぎ落とすとき、白い部分まで削がないほうが苦味がなくおいしくできます。

きっかけ

風邪予防に。

公開日:2014/10/26

関連情報

カテゴリ
ゆずその他のお茶お疲れ気味の方
関連キーワード
ゆず はちみつ ゆず茶 風邪予防
料理名
はちみつゆず

このレシピを作ったユーザ

ゆず茶55 みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)

つくったよレポート( 3 件)

2022/12/04 16:56
小さなゆずを頂いたので、初めて作ってみました。なかなかいい感じ。一晩置いて、飲んでみます!
ぼお
きっと美味しく出来ていると思います!楽しみですね〜♪ うれしいレポートありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬
2021/12/15 13:32
柚子を頂いたので作りました。お湯で割るといい香りが〜♪温まりました(^^)
さぁれしぴ
さぁれしぴさん、こんにちは♪ 温まるし、風邪予防にもいいですよね〜 レポートありがとうございました(*´˘`*)♥

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