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ジャガイモの中華風マヨすり流し レシピ・作り方

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ナッキー6253
マヨ豆腐

材料（２人分）

☆ジャガイモのすりおろし
２個分
☆マヨネーズ
大１
☆鶏ガラスープの素
小１
☆塩コショウ
少々
☆水
２カップ
絹ごし豆腐の１㎝角切り
１/８丁分
青ネギの小口切り
大２
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作り方

  1. 1
    鍋に☆を入れ、木べらだかき混ぜながら、中火で５分ほど煮、とろみがついたら、豆腐を加え、一煮立ちさせる。
  2. 2
    ①に青ネギをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあったもので

公開日：2014/08/01
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐

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ナッキー6253 こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。 みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。

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