ジャガイモの中華風マヨすり流し レシピ・作り方

ジャガイモの中華風マヨすり流し
  • 約15分
  • 100円以下
ナッキー6253
ナッキー6253
マヨ豆腐

材料(2人分)

  • ☆ジャガイモのすりおろし 2個分
  • ☆マヨネーズ 大1
  • ☆鶏ガラスープの素 小1
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆水 2カップ
  • 絹ごし豆腐の1㎝角切り 1/8丁分
  • 青ネギの小口切り 大2

作り方

  1. 1 鍋に☆を入れ、木べらだかき混ぜながら、中火で5分ほど煮、とろみがついたら、豆腐を加え、一煮立ちさせる。
  2. 2 ①に青ネギをちらす。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので

  • レシピID:1560008430
  • 公開日:2014/08/01

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