豆腐と魚肉ソーセージのパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜ合わせる。

2. 2

   1のボウルに卵と豆腐を加え、大きなダマがなくなる程度に混ぜ合わせる。

3. 3

   魚肉ソーセージを幅5mmくらいのイチョウ切りにし、2のボウルに加えてさっくりと混ぜ合わせる。

4. 4

   テフロン加工のフライパンを弱火で温め、ボウルの生地を均等に流し入れる。3〜4分くらい焼いて表面に気泡ができたら裏返してフタをする。

5. 5

   3〜4分ほど焼いて、中まで火が通ったら出来上がり。お好みでケチャップを付けて。