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豚焼き肉のねぎ塩だれ レシピ・作り方
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ナッキー6253
こんがり焼いた豚肉に、うまみたっぷり塩だれをたっぷりかけて召し上がれ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚ロース肉(ショウガ焼き用)
6枚
★ねぎ塩だれ
★ねぎ
1本
★塩
小1/2
★レモン汁
大1
★ごま油
大2
★粗挽きこしょう
少々
きゃべつ
3~4枚
塩・こしょう
少々
ごま油
小1
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作り方
1
きゃべつを一口大にちぎっておく。
2
ネギはみじん切りにし、ボウルに入れ、残りの★を混ぜておく。
3
豚肉は両面に塩コショウをまぶしておく。
4
フライパンにごま油を熱して、中火で両面をこんがりと焼く。
5
④を皿に盛り、②をかけ、①のきゃべつを盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉をさっぱりと食べたかったから。
公開日:2014/04/24
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豚ロース
このレシピを作ったユーザ
ナッキー6253
こんにちは^^13年ぶりに専業主婦になりました^^。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。 みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
つくったよレポート(
1
件)
2014/05/10 14:20
生姜焼き用のお肉があっさり豚料理に変身しました^^美味しかったです、ごちそうさまでした。
milk513
あっさりが良いですよね^^美味しく作って下さりうれしいです。つくレポありがとうございました。
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