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レシピ詳細
市販のミートソースでランクアップ↑↑オムライス レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ちゅろす1972
いつものオムライスが、ミートソースでランクアップしました!市販のものなので、温めてかけるだけ!手間なしです。
材料(2人分)
卵
3個
牛乳
10cc
マーガリン(卵用)
10g
あたたかいご飯
2膳分
マーガリン(ご飯用)
5g
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4玉
ウインナー
3本
ケチャップ
大さじ3
塩コショウ
少々
市販のミートソース(レトルトパック)
60g
作り方
1
フライパンにマーガリン 5gを溶かし、みじんぎりしたピーマン、玉ねぎ、ウインナーを炒める。
2
玉ねぎが透き通ってきたら、ケチャップ、温かいご飯を同時に加え、強火で炒め合わせる。
3
ボウルに卵、牛乳を入れて、よくときほぐす。
4
マーガリンを溶かし、卵を半量流しいれる。
5
手早くかき混ぜて、卵が固まりきらないうちに、フライパンの上半分にケチャップライスを乗せる。
6
火を止め、フライパンを逆手で持って、お皿にひっくり返すように乗せる
(ケチャップライスが卵にくるまれて、きれいにお皿に乗るはずです!)
7
あらかじめ温めておいた市販のミートソースをかけて、出来上がり!
8
※二人前ですが、卵を焼くところからは、一人前ずつの手順になるので、繰り返し行ってください!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵が敗れないように、ケチャップライスを乗せたら、あまりいじらないでください!
きっかけ
ケチャップを使い切ってしまったので、ミートソースで代用してみました!
公開日:2013/11/12
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関連情報
カテゴリ
オムライス
関連キーワード
オムライス
手抜き
ミートソース
昼食
料理名
オムライス
このレシピを作ったユーザ
ちゅろす1972
節約料理とかさ増し料理を勉強中!食べ盛りの2人の子どもを持つ母です。
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