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オリーブオイルでさっぱり大根ハムサラダ レシピ・作り方

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アップルチャペコ
体にいいオリーブオイルをサラダで使いたくて

材料(四~五人分人分)

大根
10センチ
きゅうり
一本
ハム
5枚
一つまみ
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
コショウ
少々
すりごま
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根、キュウリ、ハムを千切りする。
  2. 2
    オリーブオイル、醤油、塩ひとつまみ、コショウを入れて混ぜ混ぜ。
  3. 3
    すりごまを入れて更に混ぜる。
  4. 4
    お好みで、塩加減やコショウを加減してください。
    うちは小さい子がいるので、薄味にしてます。
    ハムからも塩味があるので、塩分取りすぎも考えながら(^_-)

おいしくなるコツ

千切りは包丁で、やや長めがおすすめです。

きっかけ

子どもに、好きな野菜をもりもり食べて欲しくて

公開日:2013/07/08

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カテゴリ
その他の野菜大根

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