香ばしい♪焼きとうもろこし バター醤油風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- とうもろこし
- 1本
- バター
- 8g
- 醤油
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- とうもろこしは皮をむいてよく洗い、塩を振り、ラップに包んで５００Ｗのレンジで３分３０秒加熱します。
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- 2
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- フライパンにバターを熱し、①のとうもろこしを焼きます。（中火～弱火）
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- 3
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- バターが全体になじんだら、しょうゆをハケで塗りながら焼き色がつくまで焼きます。（１～２分）
おいしくなるコツ
火が強すぎるとすぐに焦げちゃうので中火～弱火で♪
きっかけ
山梨の「きみひめ」というとうもろこしをたくさんいただいたので、茹でて食べるばかりじゃつまらないな～と思って焼きトウモロコシにしました。