簡単おいしい！もやしと野沢菜のめんつゆおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野沢菜は4～5cm幅に切っておく。

2. 2

   鍋に水を入れて火をかけ、沸騰したら野沢菜ともやしを入れてゆでる。
   くたくたにならない程度にゆでたら、流水で冷やし、軽く絞って水気を切る。

3. 3

   小さめのボウルにめんつゆと野沢菜ともやしを入れ、軽くもみこむ。
   ボウルを冷蔵庫に入れ15～20分ほどひたして、皿に移してできあがり！