もずくの洋風スープ レシピ・作り方

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ぬ〜は8626
最近もずくにハマってしまい、よく食卓に顔を出すようになりました。さっぱりしたおかずになりがちだったので、豚肉を入れて洋風にアレンジしてみました！

材料（2人分）

もずく
85g
豚ひき肉
40g
木綿豆腐
1/2個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    もずくは軽く水で洗う。
    木綿豆腐は一口大に切る。豚ひき肉は、フライパンで赤みがなくなるまで炒めておく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚ひき肉を入れること。旨味が出て、ぐっと美味しくなります♪

きっかけ

もずくが入ったスープの美味しさに最近気が付いて。挽き肉入りで作ってみました。

公開日：2012/07/26
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関連情報

カテゴリ
その他のスープ
料理名
もずくの洋風スープ

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ぬ〜は8626 2～3ヶ月ほど前から、自宅でよくご飯を作るようになりました。 日々勉強ですが、これからも楽しく作っていけたら良いなぁと思っています。 どうぞよろしくお願いします。

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