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具だくさん焼きビーフン レシピ・作り方

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ぬ〜は8626
ビーフンは本当に苦手だったので、料理しながらドキドキしてました(笑)自分で料理すると具材を好きに選べるので楽しいですね~♪

材料(2人分)

ビーフン(味付け済みのもの)
1袋(一人分)
ベーコン
4~5枚
ピーマン
1/2個
にんじん
1/4本
ごま油
小さじ1
シーフードミックス(イカ・ホタテ・エビ)
ひとつかみ
180ml
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作り方

  1. 1
    ベーコンは短冊切り、ピーマンとにんじんはみじん切りにします。シーフードミックスはれいとうの場合、電子レンジでチンしておきます。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、ビーフン・ベーコン・シーフードミックス・にんじん・ピーマンの順に上に積み重ねていきます。
  3. 3
    水を流し込んで、蓋をして3分強火で蒸します。
  4. 4
    蓋を

おいしくなるコツ

ベーコンだけでも充分ですが、シーフードミックスを入れると格段においしくなります!オススメです♪

きっかけ

玉ねぎが苦手なために、昔嫌いだったビーフン作りに挑戦しようと思って。もちろん玉ねぎ抜きで!

公開日:2012/07/26

関連情報

カテゴリ
ビーフン
料理名
具だくさん焼きビーフン

このレシピを作ったユーザ

ぬ〜は8626 2~3ヶ月ほど前から、自宅でよくご飯を作るようになりました。 日々勉強ですが、これからも楽しく作っていけたら良いなぁと思っています。 どうぞよろしくお願いします。

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