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たこの酢の物☆寒天入りレシピ・作り方

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約30分
300円前後

タコが安く買えた日は、必ずといっていいほど酢の物を作ります。冷えたタコが好きなんですよね～♪

材料（2人分）

タコ: 100g

乾燥ワカメ: 1g(好きなだけ)

きゅうり: 1/2本

スープ寒天(かんてんぱぱ): ひとつかみ

醤油: 大さじ2

砂糖: 大さじ2.5

甘酢: 大さじ2

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作り方

1

初めに、わかめと寒天を大きめの器にたっぷりの水と一緒に入れて、冷蔵庫で冷やしながら戻しておく。(15～20分)
2

タコはぶつ切り、きゅうりは輪切りにする。調味料を全て混ぜ合わせる。(砂糖がよく溶けるように丁寧に)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

寒天を加えることで、歯ごたえもよくなるしボリュームも出ます！寒天はサラダにとってもよく合いますよ☆

きっかけ

たこが安く買えたので。食物繊維たっぷりの寒天を入れてボリュームＵＰ！！

公開日：2012/07/26

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関連情報

カテゴリ: たこ

料理名: たこの酢の物☆寒天入り

このレシピを作ったユーザ

ぬ〜は8626 2～3ヶ月ほど前から、自宅でよくご飯を作るようになりました。日々勉強ですが、これからも楽しく作っていけたら良いなぁと思っています。どうぞよろしくお願いします。

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