海老とじゃがいものグラタン♪コストコパスタソースで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、３ｍｍ程度の薄切りにし、水にさらします。
   ブロッコリーは小房に分けます。
   じゃがいも、ブロッコリーをシリコンスチーマーに入れ、１分半ほどレンジで加熱します。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、むき海老を炒めます。
   海老の色が変わったらじゃがいもを加えて炒めます。

3. 3

   牛乳、４チーズアルフレッド（ホワイトソース）を加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調えます。

4. 4

   グラタン皿にバターを薄く塗り、③を入れ、粉チーズを振ります。

5. 5

   オーブントースターで５～６分、焦げ目がつくまで焼きます。