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簡単おいしい！きゅうりの醤油豆浅漬け レシピ・作り方

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nikukiu
あと一品というときにもってこいのきゅうり料理です。もろきゅうに似た味で、ぽりぽりとおいしいですよ！

材料（2～3人分）

きゅうり
2～3本
醤油豆（今回は長野の醤油豆）
大さじ2
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作り方

  1. 1
    きゅうりは拍子切りか、乱切りにしておく。
  2. 2
    ビニール袋に醤油豆ときゅうりを入れ、、手でざっくりともみこみ、袋の口をしばって冷蔵庫で15～30分ほど放置する。
  3. 3
    時間が経ったら、きゅうりをビニール袋から出して、お皿に盛ってできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりに、醤油豆の豆を乗せながら一緒に食べるとおいしいですよ！

きっかけ

醤油豆を使って、きゅうりをおいしく食べたくて作りました。

公開日：2012/06/13
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関連情報

カテゴリ
きゅうりその他の和え物浅漬け
関連キーワード
キュウリ 胡瓜 もろみ しょうゆ豆
料理名
漬物

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nikukiu こんにちは！基本的に、簡単にできちゃう、または放置しててもできちゃう料理を紹介していきますのでよろしくおねがいします。

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