春レシピ♪桜えびと春キャベツのチーズクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツはザク切りに、新玉ねぎは薄切りにします。

2. 2

   パスタは塩を入れたたっぷりの湯で表示時間通り茹でます。

3. 3

   パスタが茹で上がる３分前くらいに、フライパンを火にかけます。
   バターを熱し、春キャベツ、新玉ねぎを炒めます。

4. 4

   キャベツ、たまねぎがしんなりしてきたら桜えび、牛乳、粉チーズを加えて火を弱め、少し煮込み、塩・ブラックペッパーを加えて味をととのえます。

5. 5

   パスタが茹で上がったら④のフライパンに入れ、からめます。

6. 6

   火を止め、器に盛ります。
   お好みでさらに粉チーズをかけていただきます。