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春レシピ♪桜えびと春キャベツのチーズクリームパスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • パスタ

    180g

  • 春キャベツ

    120g

  • 新たまねぎ

    1/2個

  • 桜えび

    6g

  • 牛乳

    250ml

  • バター

    大さじ2

  • 粉チーズ

    大さじ2

  • 少々

  • ブラックペッパー

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春レシピ♪桜えびと春キャベツのチーズクリームパスタ
  • 500円前後

春にぴったり♪やさしい味と色合いのパスタです(*^_^*)

作り方

  • 1

    春キャベツはザク切りに、新玉ねぎは薄切りにします。

  • 2

    パスタは塩を入れたたっぷりの湯で表示時間通り茹でます。

  • 3

    パスタが茹で上がる3分前くらいに、フライパンを火にかけます。
    バターを熱し、春キャベツ、新玉ねぎを炒めます。

  • 4

    キャベツ、たまねぎがしんなりしてきたら桜えび、牛乳、粉チーズを加えて火を弱め、少し煮込み、塩・ブラックペッパーを加えて味をととのえます。

  • 5

    パスタが茹で上がったら④のフライパンに入れ、からめます。

  • 6

    火を止め、器に盛ります。
    お好みでさらに粉チーズをかけていただきます。

きっかけ

春にぴったりのパスタです♪

おいしくなるコツ

春キャベツ、新たまねぎはやわらかいので、サッと炒める程度でOKです!(^^)!

レシピID: 1560003551

公開日:2012.04.20

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関連情報

料理名
桜えびと春キャベツのチーズクリームパスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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