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簡単♪春キャベツと桜えびのペペロンチーノ レシピ・作り方

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ゆず茶55
基本のペペロンチーノに春らしい食材を加えました!(^^)!
みんながつくった数 129

材料(2人分)

パスタ
180g
春キャベツ
120g
桜えび
6g
にんにく
1片
赤唐辛子
2本
少々
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    にんにくはみじん切りに、赤唐辛子は輪切りにします。
    キャベツはざく切りにします。
  2. 2
    塩を入れたたっぷりの湯でパスタを表示時間通り茹でます。
    茹で上がる1分前にキャベツを加えて一緒に茹でます。
  3. 3
    フライパンににんにく、赤唐辛子、オリーブオイルを入れて弱火にかけます。
  4. 4
    香りがしてきたら火を強め、茹で上がったパスタ、キャベツ、パスタの茹で汁(大さじ2)、桜えびを加えて炒めます。
  5. 5
    塩を振り、味をととのえます。

おいしくなるコツ

オリーブオイルを熱するときは、にんにくが焦げないように注意しましょう♪

きっかけ

春らしいペペロンチーノを作ってみました。

公開日:2012/04/15

関連情報

カテゴリ
ペペロンチーノ桜えびガーリック・にんにく
関連キーワード
ペペロンチーノ パスタ キャベツ 簡単
料理名
春キャベツと桜えびのペペロンチーノ

このレシピを作ったユーザ

ゆず茶55 みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)

つくったよレポート( 65 件)

2024/04/27 14:29
桜えびのいいお味が出て、キャベツもたっぷり食べられて、おいしかったです。
niwacci
桜えびとキャベツの色が鮮やかで、とっても美味しそうですね! 嬉しいレポートありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬
2024/04/22 11:41
ハムとコーンも加えてみました。美味しかったです。
はな1612
ハムとコーンで彩りもきれいですね! ステキなレポートありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬

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