煮〆や煮物、五目ちらしの彩りに☆絹さやの煮物 レシピ・作り方
材料（約８人分）
- きぬさや
- ２０枚位
- 水
- ４０ｃｃ位
- 白だし
- 小さじ２分の１位
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- きぬさやの筋をとり、先の花の部分は残す。
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- 2
- 鍋に★を入れ、沸騰したら、きぬさやを入れ、色が冴えたら出来上がり！
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- 3
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- 参考例として…。
他の煮物の作り方も載せています
結び昆布は調味料を量り忘れたのでのせてません(^^ゞ
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- 4
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- 参考例として…
他の煮物の作り方も載せています
おいしくなるコツ
きぬさやは煮過ぎない事
きっかけ
母から教わりました
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