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野菜ぎっしりさつま揚げ レシピ・作り方

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smallberry
節約料理です。お好み焼きのような味でモチモチしています。子供のおやつにもいいかも★

材料(4人分)

A お好みの野菜
150g
A 塩
小さじ4分の1
A パン粉
大匙3
A 薄力粉
大匙3
A 青海苔
小さじ2
紅しょうが
大匙2ぶんの1
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    フードプロセッサーにAを入れて、ガー。細かくなったら、紅しょうがを入れて、混ざる程度にガッガ。
  2. 2
    1を4等分にして、暑さ8ミリの円状に形を整える。
  3. 3
    フライパンに揚げ油を高温に熱し、3~4分揚げる。

きっかけ

野菜を捨てないように。。

公開日:2011/07/29

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
フードプロセッサー 簡単 さつま揚げ 野菜
料理名
さつま揚げ

このレシピを作ったユーザ

smallberry 簡単に出来るお菓子作りが大好きです★ 子供が安心して食べれるおやつを作りたいと思ってます。。

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