材料(3人分)
- アスパラガス
- 3~6本
- 豚肉スライス
- 3~6枚
作り方
-
- 1
- アスパラガスは根元を落としてから、固めにゆでます。(太いアスパラの場合は下の方に切れ目を入れたほうがよい)
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- 2
- 豚肉でアスパラを巻いていきます。
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- 3
- 塩こしょうしてから、熱したフライパンで焼きます。
豚バラスライスを使った場合は油をひかずに、豚モモスライスを使った場合には油をひいてから焼きましょう。
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- 4
- 焼けたら斜めにスライスして盛り付けましょう!
おいしくなるコツ
巻き終わりを下にして焼きましょう!
きっかけ
彩りの良いお弁当のおかずを考えました。
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