フレッシュ☆グレープフルーツのジュレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グレープフルーツは半分に切り、果肉をくり抜き、残りの果汁は絞っておきます。

2. 2

   鍋に水、グラニュー糖を入れてあたため、粉ゼラチンを入れて溶かします。

3. 3

   ゼラチンが溶けたら火を止め、少し冷まします。
   冷めたら①を加えて混ぜます。

4. 4

   ガラスの器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。