シフォンケーキ風なカステラケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を卵白と卵黄に分ける。卵白をハンドミキサーで泡立て、もこもこになってきたら、砂糖をいれて、固めのメレンゲを作る。

2. 2

   １に卵黄を１つずつ入れてまぜ、サラダ油と牛乳とバニラオイルを入れて更に混ぜます。

3. 3

   ２に薄力粉を入れてよく混ぜ、１８０度のオーブンで30分焼く。