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病みつきダレ(焼き野菜漬けに) レシピ・作り方

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hinamam
今回は新玉ねぎを漬けましたが茄子、ピーマン等も◎
めんつゆは3倍濃縮なら大1.5位

材料（2人分）

大葉
3枚
水
100ml
めんつゆ(2倍)
大2
しょうゆ
大5
にんにくチューブ
小1
ごま油
小1
かつおぶし
1パック～ひとつかみ
いりごま
小1～大1お好みで
鷹の爪(お好みで)
ひとつまみ
お好きな焼き野菜
今回は新玉ねぎ小2玉
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作り方

  1. 1
    大葉を千切りにして全ての材料を混ぜるだけ！

    焼き目を着けた野菜(今回は新玉ねぎ)を
    このタレに2時間以上漬けると
    ご飯泥棒のおかずが完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きレシピを作りたくて

公開日：2024/06/23
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