翌日でも美味しい☆揚茄子のおひたしレシピ・作り方

Name: 翌日でも美味しい☆揚茄子のおひたし
Total time: 5 min
Yield: ２〜５
Ingredients: ◎茄子ナスビ １本; ♧ポン酢＋和辛子 ２５ml＋チューブ２mm; ☆胡麻油 大さじ３

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ジェリー✮✰*.｡.:*

作り置きにぴったりو✧(*˘艸˘*)出来たてもOk

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材料（２〜５人分）

◎茄子ナスビ: １本

♧ポン酢＋和辛子: ２５ml＋チューブ２mm

☆胡麻油: 大さじ３

作り方

1

◎ナスビを縦に半分から短冊切りする。水に２分さらす。☆レンジ１分で柔らかくすると胡麻油をかける。♧調味料を混ぜた液で浸して冷蔵ひと晩漬け込むと味が染みます。
2

小皿に取り分けてお召し上がりください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬野菜のおひたし。

公開日：2023/05/28

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