味付きホルモン炒め鍋 レシピ・作り方

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ひよこピッピ
お好きな味のホルモンで♪
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

＊ホルモン(辛味噌味)
1袋(235g)
＊ごま油(ホルモンを焼き用)
大さじ1
キャベツ(小)
1/4個(350g)
椎茸(小)
5個
豆腐(3段パック)
1パック
●水
500cc
●鶏ガラ顆粒
小さじ3
●白だし
大さじ1
小ネギ
少々
細切り唐辛子
お好み

作り方

  1. 1
    鍋に●を入れて
    そこに食べやすい
    大きさにザク切り
    したキャベツ、石づき
    をとった椎茸、8等分
    にカットした豆腐を
    入れます
  2. 2
    フライパンに＊ごま油
    を入れ＊ホルモンを
    炒めます
  3. 3
    1に2を入れて
    蓋をして
    火をつけ煮て
    いきます
  4. 4
    蓋を開け、煮えたら
    小ネギをふりかけ
    細切り唐辛子を
    散らして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ホルモンの味にもよりますが、お好みで塩を入れたり 味を調整して下さい お好きな野菜を入れて下さい

きっかけ

焼き肉で食べず、鍋に入れてみました

公開日：2023/01/26
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カテゴリ
もつ鍋絹ごし豆腐しいたけキャベツその他の鍋

このレシピを作ったユーザ

ひよこピッピ 簡単で美味しい、いろんな料理を作ってみたい 美味しくできた時は、本当に嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 日々挑戦〜p(^_^)q

つくったよレポート（ 1 件）

2023/02/19 21:26
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~
hinamam
hinamamさんこんばんは♪♪ めちゃめちゃ美味しそうなお写真✨ 食べたくなりますぅ〜\(//∇//)\ 美味しく作って下さりありがとう ございます✨感謝です

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