ベビーホタテ入りラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに米油を入れ
   細切りした豚肉を炒め
   塩コショウをかけ、炒ま
   ったらもやし、5cm幅
   にカットしたにらを入れ　
   炒め、炒まった肉もやし
   にらをはじによせて
   空いたところで

2. 2

   ベビーホタテを両面
   焼き目がつくように
   炒めます
   炒まったら、袋記載
   の1人分の水の量を
   入れ、付属の液体スープ
   の素を入れ、沸かします

3. 3

   となりのコンロで
   お湯(分量外)を沸かし
   麺をお好みの固さに
   茹でていきます

4. 4

   器に3の麺をしっかり
   湯切りして入れ、そこに
   2のスープを具材が
   真ん中にくるように
   注ぎ入れ、ベビーホタテ
   も3個そろえて置き
   そこにバターをのせ
   ブラックペッパーを
   かけ、

5. 5

   はじに茹でたまごと
   味付きメンマをのせ
   最後に刻みネギを
   のせたら完成