蒸した*.✧さつまいも☆de天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蒸したさつまいも
- ４枚(１cmのスライス)
- サラダ油
- ５００ml
- 【バッター液】
- 卵
- １こ(Sｻｲｽﾞ)
- ◇お好み焼き粉
- レンゲ山盛り１杯
- ◇小麦粉
- 〃
- ◇片栗粉
- 大さじ１
- 水
- レンゲ１杯〜調整します
作り方
-
- 1
-
- バッター液を作る前に◇混ぜた粉を蒸したさつまいもにまぶします
-
- 2
-
- バッター液の材料を混ぜて作ります
-
- 3
-
- １の粉をはたいて２に絡めたら
１７０のサラダ油で表面がカラリとするまで揚げて出来上がり。
おいしくなるコツ
ウスターソースやポン酢大根おろしをつける
きっかけ
おかずに
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