きゅうりとトマトのさっぱりサラダ レシピ・作り方

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LIFE人生に捧げるメニュー
さっぱり夏に最適

材料(2人分)

きゅうり
一本
ミニトマト
7こ
ゴマ
ひとつまみ
大葉
2枚
塩水
水50cc塩3g
Aお酢
50CC
A砂糖
7g
うま味調味料
ふたふり

作り方

  1. 1
    きゅうりはピーラーでまばらに皮をむき、乱切りにする。ミニトマトは半分に切り、塩水に5分つける
  2. 2
    大葉は千切りにする
  3. 3
    1をザルにあげて軽く水気を絞り(トマトがあるので極軽く)ボールに移して、Aを加えて混ぜる。
  4. 4
    よく混ざったら、大葉、ゴマ、うま味調味料も加えて混ぜ合わせて、器に盛り付け出来上がり。

きっかけ

さっぱりが好きだから

公開日:2022/07/07

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カテゴリ
トマトサラダ

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