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簡単しじみと豆腐の味噌汁レシピ・作り方

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約30分
300円前後

砂抜きがポイント！

材料（2人分）

しじみ: 1パック

とうふ: 200g

みそ: 大さじ2,5

水: 450ml

ほんだし: 小さじ1

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作り方

1

しじみを水につけて砂抜きする。30分以上。
砂が抜けたら沸騰した水に豆腐と共に入れて、ほんだしも入れて煮る。味噌をとき入れて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しじみの栄養が欲しくて

公開日：2022/06/17

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カテゴリ: しじみ味噌汁豆腐の味噌汁

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