ベーコンでガッツリ〜！男の和風ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗い皮をむき、耐熱ボウルに入れふんわりラップをする。600wの電子レンジで3分加熱し、ひっくり返してさらに2分加熱し、冷めないうちに潰す

2. 2

   ・ベーコンを1㎝幅にカットし、玉ねぎを5㎜幅にカットする。
   ・たまごを溶く

3. 3

   フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ、ベーコンと玉ねぎをいれ炒め、火が通ったらしょうゆ小さじ1を入れ炒める。

4. 4

   3.に溶き卵を入れたまごがポロポロになるように混ぜ炒める

5. 5

   1.のじゃがいものボウルに4.を入れ、マヨネーズ大さじ1〜2としょうゆ小さじ1、コショウを入れ混ぜたら完成！