豚ヒレブロックでポークチャップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレブロックは2cm幅に切る。包丁の裏で叩いて塩コショウ、片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルオイルをひいて1をふたをして両面焼く。片面３分ずつくらいです。

3. 3

   肉に火がとおったら○を混ぜ合わせて炒める。