材料（２人分）
- 【具 材 Ａ】
- じゃがいも
- ２コ
- 大根
- ４枚
- 牛バラ肉
- １００ｇ
- 牛スジ肉
- １パック
- ちくわ
- １袋
- 板蒟蒻
- １枚
- 【調 味 料 Ｂ】
- 砂糖
- レンゲ２杯
- 東マル
- １袋
- 麺つゆ
- レンゲ１杯
- 水
- ５００ml
作り方
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- 1
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- お釜のスペースをとるので
牛スジ肉を串から外す
そのまま使用もOK
後で戻せばよいかともOK
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- 2
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- 釜に具材Ａ、調味料Ｂをいれて炊飯器のスイッチオン４０分炊く
蒟蒻だけは、途中から入れる
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- 3
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- ３０分経つと、釜→深鍋に移す
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- 4
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- ダシそのままと蒟蒻をいれて１０分炊飯器にまかせる
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- 5
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- 炊けた蒟蒻とダシも深鍋にいれてガスコンロで５分温めるる
✎ダシが少ないので蓋をして煮詰らないように注意しました
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- 6
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- 温かい熱々を
お召し上がり
くださいませ☘
熱い釜と鍋をサラッと洗い、頂きます☘
おいしくなるコツ
□甘味が見事美味しい□みりんがあれば上級だわァ□ドデカイ｡◕o◕｡新じゃがを購入していたので□
きっかけ
簡単美味しいものを作ろう
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カップ麺食べたい
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