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かぶの浅漬 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
ざかのすけ
簡単な味付けですぐできます。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
かぶ
4~5個
塩
ひとつかみ
しょうが
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
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作り方
1
かぶは皮をむかずにいちょう切りして、塩もみする。10分程おいておく。
2
水を捨て、しょうが+めんつゆをいれ、半日ほど漬け込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新鮮なかぶだったので、皮ごとたべたくて浅漬しました。
公開日:2021/11/03
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関連情報
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かぶ
このレシピを作ったユーザ
ざかのすけ
つくったよレポート(
1
件)
2022/03/07 17:14
少し短い漬け込みになりましたが、美味しくいただきました^ - ^
れしぴみー
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かぶら蒸し
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