あまいスイートポテト レシピ・作り方

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甘くないお芋を美味しいスイートポテトにしてみました。甘いお芋を使う場合はお砂糖は半分ほどに減らしてください。

材料(3人分)

さつまいも
660g
牛乳
66g
砂糖
99g
バター
33g
バニラエッセンス
5滴

作り方

  1. 1
    さつまいもの皮を剥き、1センチ角に切る。
  2. 2
    さつまいもを潰しやすい硬さになるまで茹でる。
  3. 3
    さつまいもを潰し、ほかの材料を全て加える。
  4. 4
    好きな形に成形する。
    この時、ラップで握ると作りやすいです。
  5. 5
    魚焼きグリルまたはオーブンで焼き色がつくまで焼く。
  6. 6
    完成!

きっかけ

甘くないさつまいもがたくさんあったので。

公開日:2021/11/01

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カテゴリ
さつまいもスイートポテト

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