素揚げクッキー レシピ・作り方
材料(15個人分)
- □小麦粉 150g
- □バター(マーガリン) 15g
- □砂糖 大さじ5
- □玉子 1個
- ■サラダ油 700ml
- ■粉砂糖 大さじ2
作り方
-
1
□
・ポリ袋に材料を入れて混ぜる
(予め、カップにバターと砂糖をレンチンしておく)
・棒状にまとめ、冷蔵庫でひと晩寝かせる
・15等分に切り分ける -
2
■
・サラダ油を170℃で2分揚げます
・粉砂糖をポリ袋に入れてクッキーを絡めます
きっかけ
創作クッキー(◍^ᴗ^◍)✧*。、サラダ油を使う料理の後で、サッと揚げました!
おいしくなるコツ
やや冷まして、温かい内に、粉砂糖をまぶす♡
- レシピID:1550019584
- 公開日:2021/12/02
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