素揚げクッキー レシピ・作り方

素揚げクッキー
  • 1時間以上
  • 100円以下
ジェリー✮✰*.。.:*
ジェリー✮✰*.。.:*
外はカリカリ♪♡

材料(15個人分)

  • □小麦粉 150g
  • □バター(マーガリン) 15g
  • □砂糖 大さじ5
  • □玉子 1個
  • ■サラダ油 700ml
  • ■粉砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1
    ・ポリ袋に材料を入れて混ぜる
    (予め、カップにバターと砂糖をレンチンしておく)

    ・棒状にまとめ、冷蔵庫でひと晩寝かせる

    ・15等分に切り分ける
  2. 2
    ・サラダ油を170℃で2分揚げます

    ・粉砂糖をポリ袋に入れてクッキーを絡めます

きっかけ

創作クッキー(◍^ᴗ^◍)✧*。、サラダ油を使う料理の後で、サッと揚げました!

おいしくなるコツ

やや冷まして、温かい内に、粉砂糖をまぶす♡

  • レシピID:1550019584
  • 公開日:2021/12/02
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