手羽元と大根のさっぱり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて一口大の乱切りにし、5分ほど下茹でする。

2. 2

   水とポン酢に手羽元と1を入れてふたをして弱火で10分煮る。

3. 3

   手羽元を裏返してさらにふたをして10分煮る。