ベーコン、きのこ、トマトのリゾットレシピ・作り方

Name: ベーコン、きのこ、トマトのリゾット
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: 冷飯 茶碗1杯; ■オリーブオイル 大さじ２; ■バター(又はﾏｰｶﾞﾘﾝ) 小さじ1; ■玉ネギ １／４コ; ■えのき茸 １／４ｶﾌﾞ; ■ベーコン ２０ｇ; ■にんにく 1片; ■トマト 1コ; □塩コショウ 少々; □コンソメキューブ 1コ; □牛乳 ３５０ml; モッツァレラチーズ ２掴み

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約30分
300円前後

ジェリー✮✰*.｡.:*

ｱﾙﾓﾉﾃﾞ♡

材料（2人分）

冷飯: 茶碗1杯

■オリーブオイル: 大さじ２

■バター(又はﾏｰｶﾞﾘﾝ): 小さじ1

■玉ネギ: １／４コ

■えのき茸: １／４ｶﾌﾞ

■ベーコン: ２０ｇ

■にんにく: 1片

■トマト: 1コ

□塩コショウ: 少々

□コンソメキューブ: 1コ

□牛乳: ３５０ml

モッツァレラチーズ: ２掴み

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作り方

1

■材料を炒める

□を入れ、沸騰したら

冷飯をレンジ６０℃にチンして入れる
2

グラタン皿にリゾットを入れ、モッツァレラチーズをかける。

(分量外)ブドウ一粒のせました。
3

オーブントースターで上面だけ焼く、チーズがこんがりすれば仕上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白ワインがあれば■材料を炒めた後に大さじ1入れる。(なくても美味しい)

きっかけ

ご飯がミルクで２倍レシピ

公開日：2021/10/03

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ジェリー✮✰*.｡.:* ご覧頂きありがとうございます❁:◡̈⋆︎ஐ⚘⚘¨*✾❀(ㅅ˙³˙)♡時短クッキングを考えています(*Ü*)♪☺︎ꕤ ☆(*´pq｀)٩(˃ ᵕ ˂ )و⋈献立のヒントになればと思いますので宜しくぉ願ぃします☆(,,>᎑<,,)(*ᴗˬᴗ)⁾⁾）♡気が向いたら投稿♡みなさまのレシピにお邪魔しております♡常々感謝♡投稿画像をとる前に完食♡ｱﾙｱﾙ ♡編集レシピあります♡