冷凍なすで時短ボロネーゼ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切りに、
   冷凍茄子は大きければ食べやすい大きさに切る。
   
   鍋にオリーブオイルを熱しにんにくを炒める。

2. 2

   にんにくの香りが立ったらひき肉を炒める。
   肉の色が変わったら茄子を加えて炒め、●を加えて5分ほど煮込んで火を止めて蓋をしておく。

3. 3

   パスタを表記通り茹で、湯切りしたら2の鍋にパスタを加え絡ませたら完成！