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ミョウガと鶏肉の生姜炒め レシピ・作り方

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★ままや★
薬味きいた１品です

材料（1人分）

ミョウガ
2本
鶏モモ肉
100ｇ
しめじ
50ｇ
生姜
1カケ
★オイスターソース
大さじ1
★酒
小さじ1
★にんにくチューブ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ミョウガを縦半分に切る
    鶏モモ肉は食べやすい大きさに切る
    しめじは手でほぐす
  2. 2
    フライパンに千切りにした生姜と鶏モモ肉を入れて炒める
  3. 3
    鶏モモ肉に火が通ったらしめじとみょうがを入れる
  4. 4
    しめじがしんなりしたら★の調味料を入れて１分炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ミョウガをたくさん食べたくて

公開日：2021/07/25
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