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たたききゅうりのイカ昆布和え レシピ・作り方
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★ままや★
イカ昆布を使って1品
材料(1人分)
きゅうり
1本
イカ昆布
大さじ1
塩麴
小さじ1
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作り方
1
きゅうりをビニール袋に入れて包丁の背で砕く
2
1に塩麴を入れて揉みこみ10分放置する
3
出てきた水分を絞る
お皿に盛りイカ昆布で和える
※塩麴は水で洗い流さない事
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イカ昆布をいただいたので
公開日:2021/06/27
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