春のおつまみ◇あさりとキャベツの酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかける。

2. 2

   にんにくの香りがたったらあさりを加える。

3. 3

   あさりの口が開いたらキャベツと酒を加えて蓋をし、蒸し煮にする。

4. 4

   キャベツがくたっとしたら塩少々で味を整えて完成。