カブの甘酢漬け レシピ・作り方

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Mametaro
昆布がなくても塩で揉まなくてもすぐできます

材料（4人分）

カブ
2つ
○酢
50cc
○砂糖
50g
○塩
小1/2
○和風だし 昆布
小1
○乾燥唐辛子輪切り
お好みで

作り方

  1. 1
    カブは、皮を厚めにむいて、半分に切り、それを繊維を断ち切るように2ミリくらいに薄く切ります
  2. 2
    ビニール袋に1を入れ○の調味料も入れてよく揉み込む
    そのままタッパに入れて半日くらいで食べられます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません

きっかけ

家族がみんな好きなので

公開日：2021/02/01
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