やっと抜群の味に辿りつきました！最高の牛丼♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉(バラでも細切れでも)
- 300g
- 玉ねぎ
- 1個
- ⭐水
- 400ml
- ⭐醤油
- 大さじ3
- ⭐酒
- 大さじ3
- ⭐みりん
- 大さじ2
- ⭐砂糖
- 大さじ3
- ⭐ほんだし
- 小さじ2
- ⭐しょうがチューブ
- 7cmぐらい
- ご飯
- 1.5合
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎを薄切りにします
-
- 2
-
- ⭐の材料を入れ玉ねぎを入れ3分程煮詰めます！
(玉ねぎが透明になるぐらいまで)
-
- 3
-
- お肉を入れてお肉に火が通るまで煮込んで〜
-
- 4
-
- ご飯をよそって盛り付けたら完成です♡
おいしくなるコツ
つゆだくにして食べるのが好きです！
きっかけ
調味料の配分を色々考えてこの味で落ち着きました♡
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