材料（2人分）
- 牛乳
- 150ml
- 練乳
- 混ぜる用 大さじ2
- 練乳
- かける用 適量
- きなこ
- 適量
- バニラエッセンス
- 少々
作り方
-
- 1
- 牛乳と混ぜる用の練乳を、かき氷用の製氷容器に入れ、凍らせる。
-
- 2
- 出来上がった氷をかき氷機にセットして、かき氷をつくる。
-
- 3
- 仕上げに、かける用の練乳ときなこ、バニラエッセンスをトッピングして、完成！
おいしくなるコツ
練乳をあらかじめ混ぜ込むことで、台湾風かき氷のようなふわふわなかき氷になります。
きっかけ
おうちでもお店のようなかき氷を食べたくて。
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