トースターで牛モモ肉のローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備
   肉を冷蔵庫から出して1時間は置いておく。
   塩胡椒とタイムを擦り付けて20分は置く

2. 2

   フライパンに油をひいて外周に焼き目をしっかりつける。
   30秒ずつ２回回してあとは焼き目を見ながら

3. 3

   トースターのグリルパンにアルミホイルをひいて肉を乗せ、220で12分焼く。
   そのまま30分以上トースター内で放置。
   直接触れるくらいまで冷めたら完成。