きのこスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンできのこを炒める。

2. 2

   きのこに火が通ったら、フライパンから一旦取り出す。

3. 3

   卵を割りほぐし、きのこと牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。

4. 4

   熱したフライパンにバターを入れ、３を流し入れる。

5. 5

   弱めの中火にかけて、卵が固まり始めたら菜箸でかき混ぜる。

6. 6

   卵が半熟になってきたら、火を止める。
   器に入れ、粉チーズをかけたら完成。