沖縄おばぁ直伝♡サーターアンダギー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵と砂糖＋油を入れて泡立てないようよく混ぜ合わせておきます。

2. 2

   こんなかんじ♪

3. 3

   小麦粉＋BPを合わせてふるっておき２に加えて混ぜます。

4. 4

   生地をひとまとめにして１時間寝かします。

5. 5

   ４を３～５等分に丸めて140℃位の低温度でじっくり揚げていきます。竹串で差して何もついてこなければ出来上がりです。