きゅうりを塩漬けしたあと、しっかりと水気をしぼり、煮ることで味がしみこみます。 ※お好みで、鷹の爪や生姜、鰹節を入れてみてください。
祖母直伝のきゅうり煮、子ども達が喜んで食べていたので、祖母に教えてもらいました！
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